Jus dari beberapa pohon tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Bahkan di zaman kuno, mereka berbicara tentang kekuatan ajaib birch, yang getahnya tidak hanya mengencangkan, tetapi juga memperkuat tubuh, meningkatkan fungsi pelindungnya. Getah maple juga memiliki berbagai macam khasiat yang bermanfaat. Saat ini, khasiat obat dari getah pohon dikonfirmasi oleh banyak penelitian dan pengalaman aplikasi.
getah birch
Getah birch dipanen dari awal Maret, aliran terkuatnya diamati pada bulan April. Ini disebabkan oleh fakta bahwa ketika salju mencair, sejumlah besar air memasuki akar pohon. Dalam hal ini, cadangan besar pati yang terakumulasi di akar dan batang diubah menjadi gula, yang larut dalam air. Pergerakan getah, yang juga disebut "tangisan birch", dimulai sekitar sebulan sebelum daun pertama mekar. Jadi yang ingin mencoba minuman enak dan sehat punya waktu sekitar 15-20 hari untuk mengoleksinya.
Mengapa getah birch bermanfaat?
Getah birch memiliki efek positif pada seluruh tubuh, dengan bantuannya tidak hanya tindakan pencegahan yang mungkin, tetapi juga pengobatan penuh penyakit:
- urolitiasis;
- sakit maag;
- bronkitis dan batuk;
- rematik, radang sendi dan asam urat.
Minuman ini akan membantu dalam memerangi infeksi dan mikroorganisme berbahaya. Ini secara aktif digunakan untuk memerangi penyakit kulit dan proses inflamasi dari berbagai asal.
Jus meningkatkan nada keseluruhan, menghilangkan rasa lelah, kantuk, dan lekas marah. Selain itu, ia melakukan fungsi regeneratif dan merangsang metabolisme normal.
Aturan penggunaan getah birch
Setelah mengumpulkan getah birch, Anda perlu memasukkannya ke dalam botol, menambahkan 2 sdt ke setiap botol. Sahara. Simpan di tempat yang gelap dan dingin.
Untuk tujuan pengobatan, hanya jus segar yang digunakan, dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari 2 hari.
getah maple
Maple mulai mekar cukup awal, dan menghasilkan getah sekitar tiga minggu sebelum berbunga, sudah di awal Maret. Itu muncul jauh lebih awal dari birch, dan tidak ada banyak waktu untuk mengumpulkan. Perlu dicatat bahwa jus dilepaskan lebih banyak pada hari yang cerah, dan dalam pembekuan itu berhenti mengalir sama sekali.
Manfaat Sap Maple
Minuman tersebut mengandung sejumlah besar unsur yang sangat penting bagi tubuh manusia. Ini adalah vitamin, mineral dan asam organik. Getah maple terkenal dengan sifat bakterisidanya, sehingga dapat digunakan sebagai antiseptik pada luka. Ini berguna untuk kekurangan vitamin, asthenia, sebagai agen profilaksis untuk pilek, terutama selama penyebaran ARVI.
Apa yang harus dicari saat mengumpulkan dan mengonsumsi getah pohon
Kualitas dan khasiat jus yang bermanfaat secara langsung tergantung pada tempat pohon itu tumbuh. Oleh karena itu, jangan mengumpulkannya di area yang terkontaminasi, seperti di dekat pabrik industri, jalan raya dan rel kereta api.
Mereka yang membatasi asupan gula harus ingat bahwa sukrosa hadir dalam jus. Karena itu, penggunaan jus harus didiskusikan dengan dokter Anda.
Perlu dicatat bahwa tumbuhan runjung juga menghasilkan getah, yang disebut "getah". Ini memiliki konsistensi yang berbeda, karena sudah mengeras di kulit pohon, tetapi memiliki sifat obat yang sangat baik. Sebagai aturan, mereka ditujukan untuk memperkuat kekebalan, meningkatkan kondisi umum tubuh dan memerangi kekurangan vitamin musim semi dan asthenia.
