Flora di tundra tidak terlalu beragam. Oleh karena itu, hewan, yang mencoba beradaptasi dengan kondisi keras keberadaan utara, sejak lama beralih ke makanan "padang rumput", mencari dan memakan lumut dan lumut. Salah satu elemen penting dari diet rusa adalah lumut.
Yagel - "lumut rusa"
Yagel sering disebut "lumut rusa", meskipun menurut sifatnya tidak seperti itu, tetapi termasuk dalam kelompok lumut, genus Kladonia. Lumut ini tumbuh, sebagai suatu peraturan, di tundra, lebih menyukai lingkungan yang kering dan terbuka. Salah satu sifat utama lumut rusa adalah ketahanan beku yang sangat tinggi. Namun, itu mungkin berakar di iklim yang hangat.
Lumut tumbuh agak lambat, hanya beberapa milimeter per tahun. Oleh karena itu, setelah merumput rusa kutub yang aktif memakan lumut ini, terkadang dibutuhkan waktu bertahun-tahun atau bahkan puluhan tahun untuk memulihkan padang rumput. Ini adalah waktu yang diperlukan untuk pertumbuhan lumut yang bercabang dan lebat untuk terbentuk kembali di tundra.
Secara penampilan, lumut rusa menyerupai komposisi benang dan sel terbaik yang terjalin. Semak berukuran kecil ini disebut "lumut rusa" hanya karena selama musim dingin yang keras ia memberi makan rusa, yang dengan percaya diri menemukan rusa di bawah salju, dipandu oleh bau tertentu. Dan penghuni tundra lainnya, misalnya lemming, tidak menganggap memalukan memakan lumut rusa.
Yagel sangat mudah beradaptasi dengan kondisi tundra yang keras, berhasil bersaing dengan jenis vegetasi lain, misalnya, dengan lumut. Lumut tumbuh dengan kuat di antara semak-semak lumut dan sering mengaburkan sinar matahari, yang tanpanya lumut tidak dapat berkembang dengan baik. Akibatnya, semak-semak lumut menyerah di bawah tekanan lumut rusa, menghasilkan wilayah yang luas untuknya.
Di mana lumut rusa digunakan?
Yagel banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, karena memiliki sifat antibiotik yang nyata. Nenets dan penduduk asli lainnya di Utara sering menggunakan lumut ini untuk pembuatan ramuan. Ada juga eksperimen yang dikenal dengan lumut rusa di bidang kuliner - jenis roti dan saus khusus dibuat darinya, dan juga ditambahkan ke permen.
Tetapi paling sering, rusa memberi makan rusa, yang merupakan bagian terbesar dari makanan hewan bersahaja ini di musim dingin. Salah satu manfaat lumut adalah memungkinkan hewan untuk menyingkirkan parasit usus. Di beberapa daerah di Norwegia, ranting lichen rusa diberikan sebagai pakan tambahan untuk hewan peliharaan: domba, sapi, dan babi.
Lumut kering sulit dipetik karena cabangnya sangat rapuh. Biasanya pengambilan bahan baku dilakukan setelah hujan deras. Kemudian lumut dikeringkan secara menyeluruh, setelah itu dapat disimpan untuk waktu yang hampir tidak terbatas tanpa rusak dan membusuk. Lumut yang dimaksudkan untuk memberi makan hewan direndam sebelumnya dalam air yang sedikit asin dan ditambahkan ke pakan tradisional. Nilai gizi dari top dressing ini sangat tinggi.
