Banyak yang terkadang terpikat oleh keinginan yang tak tertahankan untuk menyantap barbeque. Namun, keadaan tertentu sering tidak memungkinkan untuk pergi ke alam, dan karena itu orang sering memutuskan untuk mengambil langkah yang sangat berisiko - memasak barbekyu di rumah di balkon.
Apa yang penuh dengan memasak kebab di balkon
Produk pembakaran kayu bakar akan naik ke lantai, menciptakan bahaya kebakaran. Bahaya ini sangat relevan jika linen sedang dikeringkan di atas balkon atau bahan yang mudah terbakar seperti kertas disimpan.
Setelah kontak lemak dan batu bara yang dilepaskan dari daging, asap tajam dihasilkan, meninggalkan jelaga di langit-langit, yang juga dilarang oleh aturan keselamatan kebakaran.
Seringkali mencoba menghindari keadaan ini, orang memutuskan untuk menggoreng barbekyu di atap gedung bertingkat, sama sekali lupa bahwa atap atap sering kali terdiri dari bahan yang mudah terbakar seperti bitumen dan lapisan atap, yang dapat menyala hanya dari satu percikan.
Selain itu, memasak kebab di rumah tidak sesuai dengan keinginan para pekerja medis, yang menurutnya dapat berdampak negatif bagi kesehatan manusia. Argumen utama yang diberikan oleh dokter adalah bahwa limbah pembakaran yang berasal dari batu bara dapat membahayakan saluran pernapasan seseorang. Biasanya, membuka jendela balkon tidak cukup untuk sirkulasi udara normal.
Kebab di ruang tertutup meningkatkan risiko keracunan karbon monoksida.
Kemungkinan cara memasak barbekyu di gedung bertingkat
Jika Anda masih sangat ingin memasak barbekyu di rumah, maka masih ada opsi aman untuk melakukannya. Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah, tentu saja, pemanggang listrik. Perangkat ini memungkinkan Anda untuk memasak barbekyu yang sangat lezat dalam waktu singkat dan, pada saat yang sama, di gudang mereka ada sejumlah fungsi pelindung penting, termasuk fungsi penting seperti mematikan barbekyu saat jatuh.
Namun, barbekyu listrik, bagaimanapun, tidak dapat memberikan daging rasa yang sama dengan karakteristik barbekyu biasa, direndam dalam asap khusus dari arang. Dan oleh karena itu, metode lain yang mungkin untuk memasak kebab di balkon sering sesuai dengan keinginan Anda - barbekyu gantung, yang dipasang di pagar dengan cara yang sama seperti kotak bunga, dan memiliki ukuran kecil yang nyaman.
Membuat api di wilayah bangunan tempat tinggal adalah pelanggaran berat terhadap aturan keselamatan kebakaran.
Namun, perlu dicatat bahwa penggunaan struktur ini, meskipun lebih aman daripada menggunakan barbekyu biasa, tetap memiliki risiko kebakaran tertentu, dan oleh karena itu tampaknya masih belum ada alternatif yang layak untuk barbekyu listrik.