Jahe adalah tanaman obat, rempah dan hias yang tersebar luas. Berbagai sifat bermanfaat dikaitkan dengan akar jahe, digunakan untuk menurunkan berat badan, mengobati pilek, dll. Namun, hanya sedikit orang yang membayangkan bagaimana tanaman yang bermanfaat ini mekar.
Bunga jahe
Ada lebih dari 1000 jenis jahe, yang dikelompokkan menjadi 47 genera. Karena itu, tidak ada jawaban lengkap yang pasti untuk pertanyaan seperti apa jahe itu. Ada spesies yang benar-benar dekoratif, seperti tulip siam atau lily jahe, dan ada juga spesies umum yang digunakan untuk memasak dan menyembuhkan.
Kecambah jahe mirip dengan pensil yang tidak terlalu panjang, di Thailand mereka sering ditambahkan ke makanan, saya harus mengatakan bahwa orang Thailand sering menggunakan bunga jahe untuk memasak.
Jahe membentuk batang semu yang agak tipis dari daun yang terlipat. Batang ini sering berwarna merah muda intens di bagian bawah dan merupakan pemandangan yang indah. Akar jahe sebenarnya adalah rimpang, yaitu batang bawah tanah, rimpang dan batang semu dapat menyerupai telapak tangan dengan jari-jari tangan. Semua bagian tanaman memiliki aroma lemon yang nyata. Di lingkungan alaminya, jahe tumbuh di hutan tropis, terutama di Asia Tenggara.
Jahe yang mekar adalah pemandangan yang indah untuk dilihat. Tanaman ini menghasilkan bunga pada batang basal yang panjang. Tergantung pada genus jahe, bunganya bisa berwarna kuning, ungu, putih, merah, atau bahkan menggabungkan warna yang berbeda dalam satu perbungaan. Ngomong-ngomong, perbungaannya bisa menyerupai bentuk kerucut, bunga ganda besar atau bahkan bunga lili. Agar jahe mekar, beberapa kondisi harus diperhatikan secara bersamaan: kelembaban dan suhu tinggi, dan pada saat yang sama tidak adanya sinar matahari langsung.
Jahe sebagai tanaman rumah
Jika Anda menanam jahe sebagai tanaman hias, tanam rimpang dalam pot kecil dan jangan menggalinya selama musim dingin (selama beberapa tahun) setelah bagian atas tanaman layu. Rimpang yang tidak aktif dalam pot membutuhkan penyiraman minimal yang jarang, cukup untuk menjaga tanah sedikit lembab. Ketika jahe kembali tumbuh di musim semi, mulailah menyiramnya dan memberinya pupuk yang sesuai (ideal untuk bunga rumah berbunga dengan banyak potasium). Untuk membuat jahe mekar, berikan penyiraman yang cukup, kelembaban tinggi, kehangatan, dan lindungi dari sinar matahari langsung.
Untuk menanam jahe, cukup mengambil sepotong rimpang yang relatif segar, titik potong harus segera ditaburi dengan arang aktif atau abu. Tempatkan sepotong rimpang dalam air hangat selama beberapa jam untuk membangunkannya agar tumbuh, lalu tanam dalam pot. Jika semuanya berjalan dengan baik, pemotretan pertama akan muncul dalam beberapa minggu.
