Kata "buatan" tidak berarti bahan dari mana es dibuat, tetapi berarti metode untuk mendapatkannya. Untuk produksinya, freezer dan lemari es, dan instalasi khusus digunakan. Anda bisa membuat es sendiri.
instruksi
Langkah 1
Jangan lupa untuk mengikuti aturan keselamatan dalam proses pembuatan es dengan cara apa pun yang memungkinkan: bekerja hanya dengan sarung tangan dan kenakan kacamata pengaman.
Langkah 2
Ambil dua ember logam - satu lebih besar dan yang lainnya lebih kecil (tinggi dan keliling). Dalam ember besar, buat larutan 50% asam (sulfat) dan 50% air. Terlalu banyak air tidak boleh dituangkan ke dalam wadah ini, karena itu Anda harus memasukkan ember kecil ke dalamnya.
Langkah 3
Isi ember kecil dengan air suling atau air matang yang didinginkan. Ambil secangkir garam Glauber (natrium sulfat) dan masukkan ke dalam ember besar campuran yang sudah disiapkan. Ambil ember besar dan kocok perlahan untuk melarutkan natrium sulfat.
Langkah 4
Tempatkan ember kecil yang sudah diisi dengan air dingin ke dalam ember besar. Larutan air, asam, dan natrium sulfat secara bertahap akan membekukan air dalam wadah kecil. Jika prosesnya memakan waktu lebih lama, tambahkan lagi garam Glauber ke dalam ember besar.
Langkah 5
Kurang berbahaya adalah percobaan dengan asam asetat (lebih tepatnya, dengan natrium asetat), meskipun tindakan pencegahan keamanan, tentu saja, patut diperhatikan. Untuk mendapatkan natrium asetat (natrium asetat), ambil 1 kg soda kue dan 1 liter sari cuka.
Langkah 6
Gabungkan zat-zat ini dan tunggu sampai semua karbon dioksida dilepaskan (yaitu, sampai berhenti mendesis). Setelah itu, taruh larutan di atas api kecil dan menguap sampai terbentuk gumpalan monolitik. Tempatkan potongan ini dalam wadah tahan panas dan panaskan sampai meleleh. Saring cairan yang dihasilkan. Jangan buang endapannya, tapi simpan. Ini adalah natrium asetat kering.
Langkah 7
Tempatkan cairan dalam wadah kedap udara. Solusi ini akan tetap dalam keadaan cair, tetapi jika Anda ingin mengeluarkan es kering darinya, Anda hanya perlu menambahkan sebutir natrium asetat ke dalamnya, dan itu akan mengeras secara harfiah di depan mata kita.
