Mungkin, hanya mereka yang alergi jeruk yang tidak suka jeruk. Namun, kebanyakan tidak menyadari bahwa tidak hanya daging buah jeruk yang berharga, tetapi juga kulit buahnya. Ada segudang cara untuk menggunakan kulit jeruk, dan inilah beberapa di antaranya.
instruksi
Langkah 1
Cara paling jelas untuk menggunakan kulit jeruk adalah dalam persiapan manisan buah-buahan. Pertama, gunakan pisau untuk mengikis bagian putih dari kulitnya, lalu potong kulitnya menjadi potongan-potongan kecil dan masak dalam sirup manis (1 bagian gula pasir hingga 1 bagian air) dengan api kecil. Setelah kulitnya transparan, keluarkan dari sirup, tambahkan gula dan biarkan kering.
Langkah 2
Kulit jeruk kering sangat bagus untuk menyalakan perapian di pedesaan. Ini mengandung sejumlah besar zat berminyak khusus yang mudah terbakar (limonene, yang digunakan dalam banyak minyak esensial), yang dengannya Anda dapat dengan mudah menyalakan api. Selain itu, ketika kulit jeruk digunakan, aroma jeruk yang menyenangkan akan menyebar ke seluruh ruangan.
Langkah 3
Limonene adalah pestisida alami yang sangat efektif digunakan dalam memerangi organisme berbahaya. Misalnya, jika Anda menumbuk air dan kulit jeruk, itu akan menjadi penghalang bagi semut. Dia juga sangat mengusir lalat dan nyamuk. Karena itu, jika Anda pergi piknik dan Anda memiliki cukup banyak kerak, maka tidak akan berlebihan untuk menyebarkannya di sekitar selimut tempat Anda duduk. Nyamuk dan lalat akan mencoba menjauh dari area ini.
Langkah 4
Jika anak kucing Anda suka menggali pot tanaman, menggerogoti batang dan daunnya, lalu coba letakkan kulit jeruk di ambang jendela. Kucing tidak tahan dengan bau buah jeruk dan akan melewati tempat ini.
Langkah 5
Kulit jeruk memiliki efek penghilang bau yang sangat baik. Misalnya, jika Anda meletakkannya di bawah wastafel, di mana biasanya ada tempat sampah, Anda akan melihat bahwa bau yang tidak sedap itu hilang. Di lemari tempat pakaian musim dingin disimpan, kulit jeruk akan membantu menghilangkan bau apek.
Langkah 6
Kulit kering dapat digiling dalam penggiling kopi dan digunakan sebagai bumbu (misalnya dalam hidangan kue).
Langkah 7
Vitamin C yang terkandung dalam jeruk memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh manusia. Karena itu, jika Anda peduli dengan kesehatan Anda, tidak akan berlebihan untuk menambahkan kerak ke dalam air setiap kali Anda mandi.