Chicory adalah ramuan dengan akar berdaging. Saat ini populer sebagai pengganti kopi yang tidak berbahaya. Namun, tidak semua orang menyadari manfaat kesehatan dari sawi putih.
Inulin adalah manfaat utama sawi putih
Akar dan bagian bawah sawi putih mengandung banyak zat yang berguna bagi tubuh, termasuk vitamin dan elemen pelacak. Bahan aktif yang paling penting adalah inulin, serat makanan larut. Hal ini terkandung dalam akar sawi putih sebanyak 60%.
Inulin meningkatkan mikroflora usus, mempromosikan penghapusan racun, radionuklida, garam. Ini memiliki efek positif pada penyerapan banyak vitamin dan mineral penting. Inulin bahkan mengandung asam amino.
Asam amino leusin dan isoleusin membantu produksi insulin dan mengembalikan kadar gula darah. Metionin dan arginin melindungi terhadap penyakit hati berlemak. Fenilalanin dan triptofan membantu mengurangi nafsu makan.
Karena sifat unik ini, inulin secara aktif digunakan dalam nutrisi diabetes. Oleh karena itu, berguna bagi pasien diabetes untuk minum sawi putih. Baik akar dan daun sawi putih mengandung inulin.
Chicory juga digunakan dalam nutrisi makanan, dalam memerangi obesitas. Ini memiliki efek positif pada metabolisme, menormalkannya. Triptofan dan fenilalanin, yang merupakan bagian dari inulin, secara alami menekan nafsu makan.
Sifat bermanfaat lainnya dari sawi putih
Perbungaan chicory perbungaan memiliki efek menenangkan pada sistem saraf pusat, oleh karena itu diindikasikan untuk mengambilnya untuk insomnia dan eksitasi saraf. Juga, infus semacam itu menormalkan kerja otot jantung. Infus akar memiliki efek diuretik dan koleretik, sehingga baik dalam pengobatan penyakit saluran kemih.
Sedangkan untuk penggunaan luar, rebusan sawi putih membantu penyakit kulit. Metode aplikasi - aplikasi, mandi. Mereka memiliki penyembuhan luka dan efek antiseptik.
Chicory mengandung banyak vitamin. Diantaranya adalah A, C, B1, B2, PP, E. Sejumlah elemen jejak juga ada: mangan, besi, kalium, natrium, fosfor.
Manfaat secangkir chicory di pagi hari dibandingkan secangkir kopi pagi sudah jelas. Jika dikonsumsi secara teratur, Anda akan mengalami semua efek positif di atas dan melindungi diri dari sejumlah penyakit. Minimal, kerja sistem pencernaan akan membaik.
Terlepas dari berbagai macam khasiat sawi putih yang bermanfaat, tetap harus dikonsumsi dalam jumlah sedang. Zat alami apa pun memiliki norma penggunaannya sendiri, jika tidak, ia mungkin memiliki efek sebaliknya. Satu cangkir sawi putih sehari sudah cukup untuk mendapatkan hasil maksimal darinya.