Ikan lilin - Eulahon, Eulahon atau Pacific Taleicht - adalah ikan kecil dari keluarga salmon, berukuran sekitar 23 cm, yang mengandung banyak lemak. Meskipun nama ikan ini, itu tidak bersinar. Tetapi ikan kering dapat terbakar untuk waktu yang lama tanpa merokok, menerangi segala sesuatu di sekitarnya dengan cahaya terang. Secara penampilan, ikan lilin mirip dengan bau Baltik.
Mengapa ikan itu disebut lilin
Ikan kecil dari keluarga salmon ini adalah kerabat jauh dari golomyanka. Dia hidup di laut, seperti semua salmon. Reproduksi kembali ke sungai air tawar, tempat ia pernah dilahirkan. Sebelum berkembang biak, ia makan banyak dan menumpuk lemak. Ikan lilin hidup di lepas pantai Pasifik Amerika Utara dari California hingga Alaska dan disebut eulahon. Ada begitu banyak lemak dalam ikan kecil ini sehingga jika Anda mengeringkannya dan meregangkan sumbu di dalamnya, Anda akan mendapatkan lilin yang menyala dengan lancar, tanpa jelaga dan asap.
Pada zaman kuno, orang India menggunakan ikan ini untuk menerangi gubuk. Orang Indian di pantai barat laut Amerika Utara secara tradisional menangkap dan menyiapkan ikan ini untuk digunakan di masa depan. Kemudian mereka dijemur di bawah sinar matahari dan seutas tali atau kain sebagai pengganti sumbu direntangkan melalui mulut ke perutnya, dan dengan demikian lilin disiapkan.
Salah satu keuntungan penting dari ikan lilin adalah ia malas, sehingga Anda dapat menangkapnya tanpa jaring dan pancing - hanya dengan tangan kosong. Di dunia modern, ikan ini tidak lagi digunakan sebagai pengganti lilin, tetapi lemaknya digunakan dalam pengobatan, karena jauh lebih enak dan lebih menyenangkan daripada minyak ikan cod. Selain itu, ikan itu sendiri memiliki rasa yang menyenangkan, yang berfungsi untuk menangkapnya secara aktif dan, sebagai hasilnya, memusnahkannya.
Saat ini, orang India merawat ikan dan menulis petisi ke Dinas Perikanan Laut Nasional, sehingga eulahon termasuk dalam daftar hewan di Amerika Serikat yang dilindungi. Sekarang ikan yang gesit ini, berwarna cokelat di bagian atas dan putih serta perak di bagian bawah, menghiasi banyak akuarium di apartemen modern.
Varietas ikan lilin
Di Inggris, ada ikan lilin lain dan itu disebut sablefish, atau ikan batu bara, dibawa oleh kerabat dekat bass laut dan bulu laut, dan bukan salmon dan smelt, tidak seperti eulachon. Ini juga sangat berminyak dan terbakar dengan sangat baik setelah dikeringkan.
Di Rusia, ikan lilin juga ditemukan - disebut lamprey Kaspia, memiliki nenek moyang yang sama dengan ikan yang dianggap. Lamprey termasuk dalam kelas cyclostomes, hidup di air dan memakan ikan. Nama terkenal "sandworm" adalah larva lamprey. Karena kandungan lemaknya yang tinggi, ikan ini sangat enak dan sekaligus bisa terbakar seperti lilin tanpa memiliki sumbu. Properti lain yang menarik dari lamprey adalah kemampuannya untuk mengikat menjadi simpul. Sayangnya, seperti eulahon, dia praktis dimusnahkan.
