Setiap pemetik jamur berpengalaman memiliki tanda-tanda sendiri kapan harus pergi memetik jamur. Seseorang pergi ke hutan, menunggu kabut, seseorang hujan hangat, dan seseorang, ketika mereka melihat jamur hutan pertama dikumpulkan di area yang dijual di pasar kota. Seorang pemetik jamur yang tidak berpengalaman, yang ingin membawa pulang sekeranjang penuh, bertanya-tanya bagaimana cara mencari jamur dengan benar dan di mana mereka biasanya tumbuh. Ada seluk-beluk mencari ladang jamur di tepi hutan.
instruksi
Langkah 1
Jamur musim semi pertama adalah morel, garis dapat ditemukan di tepi hutan (kira-kira di tengah musim semi, pada bulan April), di lumut di dekat jalur hutan, di dekat penebangan pohon, di tempat-tempat di mana banyak api unggun dinyalakan sebelumnya, di dekat tunggul, di rumpun campuran tumbuhan runjung dan pohon gugur.
Langkah 2
Mulai paruh kedua bulan pertama musim panas, Anda akan menemukan beberapa jenis jamur sekaligus. Tempat jamur adalah hutan dan kebun tempat pohon birch dan aspen tumbuh, di mana banyak daun kering, rumput langka telah tergeletak di tanah sejak musim panas lalu, tanahnya lembab dan kaya humus.
Langkah 3
Petik jamur di pagi hari. Topi mereka, berkilau karena embun, sangat jelas terlihat di rerumputan yang layu dan dapat dilihat dari jauh. Selain itu, jamur yang dipanen pada pagi hari adalah yang paling harum.
Langkah 4
Cari porcini dan cendawan di jurang, di sepanjang jalan dan jalur hutan, di bawah pohon jenis konifera atau di lumut. Setelah memotong satu jamur porcini, lihat di dekatnya untuk melihat apakah ada jamur lagi, karena biasanya tidak tumbuh satu per satu.
Langkah 5
Anda akan menemukan minyak di rumput rendah. Mereka disamarkan dengan baik dengan daun yang menempel pada mereka dengan bilah rumput. Di tempat yang sama, jamur hidup. Jangan mengambil jamur tua, karena biasanya dimakan oleh cacing, dan jamur sedang, kuat dengan tutup cekung ke dalam cocok untuk makan malam.
Langkah 6
Jamur susu menyukai hutan pinus yang lembab. Dan jamur cendawan dan aspen tumbuh paling sering di bawah pohon dengan nama yang sama. Cari russula di daerah berawa, mereka cerah dan terlihat dengan mata telanjang di mana ada banyak kelembaban di tanah.
Langkah 7
Chanterelles dapat ditemukan di tepi hutan di mana ada banyak cahaya. Rake jarum yang jatuh ke tanah, mungkin di bawahnya Anda akan menemukan seluruh keluarga chanterelles. Jamur madu suka merawat tunggul pohon atau tumbuh di pohon itu sendiri, oleh karena itu mereka terlihat jelas bahkan dari kejauhan.
