Cep, dinamai demikian karena tidak seperti jamur tabung lainnya, tidak menjadi gelap setelah dikeringkan, dianggap sebagai hadiah utama bagi pecinta "perburuan tenang". Boletus melampaui semua jamur lain dalam hal rasa dan nilai gizi, yang memberinya hak penuh untuk menyandang gelar "raja". Menemukan jamur petak umpet ini membutuhkan mata yang tajam dan kesabaran untuk memeriksa tempat-tempat yang cocok secara metodis.
instruksi
Langkah 1
Pergi untuk memetik jamur pertama di tepi hutan, lereng jurang yang ditumbuhi semak-semak dan hutan, serta sisi padang rumput yang cerah. Salah satu penyebab munculnya cendawan adalah kerusakan miselium yang terletak di tanah di bawah lantai hutan. Oleh karena itu, jamur porcini banyak ditemukan di pinggir jalan hutan, selokan pelindung kebakaran dan drainase, di kawasan hutan tempat ternak merumput selama beberapa waktu.
Langkah 2
Carilah jamur porcini besar di hutan cemara dan pinus. Boletus yang ditemukan di pohon birch dan hutan gugur lainnya cenderung lebih kecil. "Raja jamur" sering dapat ditemukan di bawah pohon birch tua yang langka, yang terletak di semak juniper. Pada tahun-tahun berbuah, jamur ini dapat muncul di tempat-tempat yang tidak biasa: di hutan campuran, hutan pinus muda, hutan aspen atau ek, di perbukitan dengan tanah berpasir.
Langkah 3
Coba cari boletus di lingonberry dan heather. Jika tahun itu ternyata kering, dengan tingkat probabilitas tinggi, jamur ini akan muncul di hutan pinus, di mana ada area berpasir lembab yang ditumbuhi lumut kehijauan yang lembut. Lihatlah sekeliling, temukan tempat terbuka atau semak willow yang ditinggalkan. Jika ada jurang kecil di depan Anda, di mana tidak ada sarang semut, Anda tidak bisa membuang waktu mencari.
Langkah 4
Ingat tanda-tanda lain dari keberadaan jamur porcini - keberadaan agaric lalat merah di dekatnya, whitebear, wintergreen, heather, tambang, duri biru, dan blueberry. Valui dianggap sebagai sahabat boletus yang paling setia. Jangan buang waktu mencari jamur porcini di dataran rendah yang lembab, hutan yang dalam dan lebat dengan rumput lebat: cendawan menyukai tempat yang agak lembab dan terang. Itu sering disamarkan dalam lumut, semak belukar berjumbai, daun jatuh dan "puing-puing" hutan lainnya.
Langkah 5
Lihatlah sekeliling dengan cermat, temukan satu jamur porcini: jika Anda melakukan "perburuan tenang" di musim gugur, Anda mungkin akan segera menemukan beberapa tetangganya di dekatnya. Ingatlah bahwa jamur yang berumur lima hari dengan tutup yang berdiameter lebih dari 4 sentimeter akan paling diuntungkan.
