Madu dihasilkan oleh lebah madu dengan mengolah nektar dari bunga. Produk ini sangat berguna - mengandung banyak vitamin. Madu diklasifikasikan menurut kualitas dan asalnya.
instruksi
Langkah 1
Seseorang mengekstrak madu dari sarangnya, tempat lebah memanen produk yang cocok untuk digunakan. Sebelum melepas sarang lebah, perlu dipastikan apakah beberapa di antaranya disegel dengan batangan. Penyegelan sarang lebah oleh lebah adalah tanda yang jelas bahwa madu sudah siap.
Langkah 2
Produk ini biasanya diambil di malam hari. Bingkai dikeluarkan dengan hati-hati dari sarang, tempat sarang lebah berada, kemudian bingkai dipasang dalam wadah khusus.
Langkah 3
Dari bingkai yang diisi, pemompaan dilakukan menggunakan ekstraktor madu. Strip dibersihkan dari lilin, sarang lebah dicetak menggunakan pisau khusus. Bingkai, siap untuk dipompa, dipasang di ekstraktor madu. Madu yang dipompa dituangkan ke dalam wadah kaca, kayu atau enamel.
Langkah 4
Madu yang dihasilkan digunakan oleh manusia untuk persiapan makanan dan tujuan pengobatan. Umat manusia telah menggunakan produk ini selama lebih dari 6.000 tahun. Dalam pengobatan, madu telah digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, mulai dari masalah pencernaan hingga penyembuhan luka dengan kompres.
Langkah 5
Madu olahan lebah kental, lengket dan sangat manis. Ini mengandung beberapa jenis gula, termasuk dekstrosa dan fruktosa. Rasa produk tergantung pada bunga dari mana serbuk sari dikumpulkan. Ada juga madu buatan, dibuat dengan mengolah sukrosa dan menambahkan rasa tambahan. Produk buatan diperoleh dari gula, jagung, semangka, melon, bubur sayuran dan buah-buahan. Untuk mewarnainya, gunakan daun teh, kunyit, atau daun St. John's wort.
